Pane sfogliato al farro

Il pane delle nostre nonne

Fin da alcune generazioni fa, panificare in casa nella propria cucina faceva parte della normale routine casalinga delle donne. Non nascondo che questa è una delle cose che invidio di più della vita delle nostre nonne. Non me ne vogliano le femministe, ma trovo che impastare a mano nel silenzio della mia cucina, sia un gesto meravigliosamente femminile, rilassante e perchè no, anche tremendamente sexy!!

4 Marzo 2019
4 Aprile 2019

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